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台北公館小吃推薦之佳興魚丸店


 
價格也很平易近人…
然後蠻多品項可以選擇….^^bbb
 
店名叫做佳興”魚丸”店…
當然魚丸就是他們家的強項跟主打囉…..
 
然後他的魚丸是比較小顆一點的那款福州魚丸…
和我們新竹的石記魚丸不大一樣..
 
嗷嗷待哺ing…
看了一下桌上的醬料有啥….
 
嗯…有一枚”福州泡菜”…
試了一下…..呃..這就不對我的味了…… >”<
 
我想我還是比較愛韓國泡菜…
或者鼎泰豐的那款清爽泡菜….
 
另外還有兩枚沙茶醬…
一辣…一不辣…
 
來看一下我們點了什麼來消滅吧)))))
老爸點的是 “魚皮羹”….
 
也是啦…老人家需要多點膠質來保養皮膚…
弄魚皮羹是正確的….哈哈哈哈哈哈))))))) 
 
嗯…這魚皮看起來真的蠻可口的…
一整個超滑嫩的fu…
 
而我喬的是 “魚皮魚丸羹”….
畢竟我是年輕人…還不需要消滅那麼多魚皮來護膚除皺….所以加點魚丸好了… ^^yyy
(=”= 明明就是貪心的人…想要一次消滅到魚皮跟魚丸吧….)
 
來看一下我的魚皮皮…
也是好ㄍㄨˇ 溜阿…. *^^*
 
近拍一下福州魚丸同學….
看起來白淨可口…皮膚好好的look….
 
內餡的口感我還蠻愛的…
調味的甜度鹹度很剛好… d^^b
 
最後我加了點他們家的辣味沙茶醬到羹湯裡…
還蠻不賴的…更提味了喔…
 

不管在新竹或台北...能夠有魚皮羹或乾魚皮可以消滅的地方真的不多….
所以有機會的話…你一定要來餐敗這家 “佳興魚丸店”…..

福州魚丸好吃…
魚皮羹也很正喔))))))
 
老店之所以可以成為老店…
真的有他很迷人的風味在裡面阿…. \^^//
 
 
 
以上分享完畢……………………………謝謝…night night~
 
最後…
 
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後記: @2015/6/21

來一下乾魚皮 + 魚丸湯....也大大的滿足))))))  \^^//



 
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