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香港必吃 避風塘興記

香港必吃 避風塘興記 地址:九龍尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈一樓(近山林道) 訂位專線:2722-0022 / 2722-0202 營業時間:晚上18:00~ 凌晨05:00 避風塘......是個小港灣...早期在那..有一些餐廳小吃是在船上可以享用的..... 直到香港政府禁止了這樣的商業行為...那些船家們的餐廳才紛紛上岸...興記就是其中一家..... 雖然少了在船上吃東西的新鮮感和樂趣.....但是這樣上岸後穩一點可能可以吃多一點..... 還有吃一吃不會因為船太搖晃...把吃下去的東西都又都回饋給海上....哈哈哈... 喜歡吃海鮮的親朋好友絕對不可以錯過這一家已經從避風塘上岸的.........興記... 名片還是先來一下囉......背面有地圖的可以讓各位參考一下..... ^^a 有訂位會比較保險一點...比較不會等太久...可是就算你有訂位...也要人齊了才可以開檯喔..... 今天這一餐是香港友人的爸媽要請我們吃飯.....幫我們接接風的第一餐... ^^y
門口真的還蠻不起眼的說.....這樣的店才有厲害吧..... ddd^^bbb (==" 怎麼還剛好拍到兩顆老光頭ㄚ......香香香港...沒正妹嗎..... ==" )
上了二樓......ㄟ...住址上面不是說一樓嗎....... ==" (嗯...香港和英國都是一樣的...像我們台灣的一樓就是他們的G樓=Ground Floor地面...而香港的一樓就是我們的二樓囉.....有瞭吧...) 上樓後就看到這個......靠..有酷吧...有沒有像古惑仔裡有時會看到 "洪興" 的牌匾那樣的fu.....>< "
菜單就是在桌上的這張囉......
(切記...有很多 "時價" 類的可別點的太高興...或沒在那菜單上而點菜人員一直推薦你的...我怕你結帳時會嚇一跳ㄚ..... >< "...感覺這家店的人會一直慫恿你點菜...不大會幫你考慮人數問題.....even我們是和香港人去的時候都是這樣.....so..自己要控制點幾道菜較適合囉...) 菜單上還有標示你可以要求各種辣度.....很喜歡香港人用字的直接..... ^^b
坐下來第一件事...還是要喬飲料..... 我們先喬了壺熱的..."竹蔗茅根水" 裡面有孛薺和紅籮蔔.....清新退火的ㄋ.....
後來又追加一壺冰的.....因為越吃越熱...還是要喝點涼的才正...而我..我還要了瓶可樂ㄋ..... ^^Y
上菜前...我們先來看一下用餐環境...... 這家餐廳非常的出名.....有非常多明星名人光顧... 滿牆都是他們的簽名...越夜越美麗..晚上六點營業到凌晨五點.....
我們坐的這區只有三張大檯.....感覺比外面那邊隱密一點...
旁邊桌的客人......哇~ 跟港劇裡的人很像ㄋ...... ^^"
我們這區的天花板有看到S.H.E.的簽名ㄋ...... ^^b
看完環境介紹....上菜囉~ 白灼魷魚(HK$28)... (ps..我們並沒有去喬六小福拼盤...因冷盤有些都是內臟...我我們不吃.....>< ")
“ "鼔椒炒蜆(HK$78)"..就海瓜子.................嗯...夠味............^^y
"椒鹽瀨尿蝦"...... 就是我們的 "蝦蛄".....
近拍一下.....炸的非常的好.....有酥...蝦肉又不老.....ddd^^bbb
沒蓋你的.....給你看一下那個蝦肉.....這個瀨尿蝦真的有大隻喔.......
再來就是必吃的 "蒜蓉粉絲蒸聖子"..... 品種也和台灣大不同...這裡的超大隻的說.....
有專人服務分盤..... ^^b (==" 長的也很像港劇餐廳裡的人的fu喔......)
將將.....完成... ^^a
蕃茄魚湯.....沒有在menu上.....是點菜小姐猛推薦的..... ==" ㄟ...是真的有鮮甜沒錯...但結帳時發現這道要HK$600多 ...我是覺得不值得...>< " 所以不推薦.....
再來這道是今天的主角............請眼睛張大大的看... @_@ "古法避風塘炒蟹".....有別於一般般店用蒜粒爆香的那款...這種作法是最早最傳統的風味...ddd^^bbb 各位親朋好友......你看看那兩枚大腳ㄚ... dddddd^^bbbbbb
我是客人嘛.....大腳就是我的囉...大家都這麼大了..這麼熟了...就無謂演客套的那一段..... 咳咳...我就大聲謝謝uncle...auntie.....然後就就就...喬到盤子囉...YES.. ^^y (靠.....佔滿我的盤子ㄋ....... ^^")
來跟可樂比大小一下...... ^^y ...吃完真是大滿足ㄚ.......
吃完上面這些.....最後就是要吃主食囉... (香港人吃飯的順序真是和我們一整個大不同的..... ==" ) 我們又喬了兩道青菜來配粥先.....
再來看一下粥囉..........(唔鍾意食粥...可以改米線.....) "燒鴨粥(HK$32)" 來一下........ d^^b
"燒鴨脾米線(HK$48)"........ "脾" 就是腿的意思...... ^^a
我只能說.....她們家的燒鴨做的超好吃的...請記得一定要點來吃...不可錯過...ddddd^^bbbbb 上面這一餐...我們七個人..吃了3000多塊港幣(有很多道都是時價==")...真是很謝謝朋友家的招待... 等換你們到台灣......我們必當受人點滴...一定泉湧以報的啦....... ^^y 以上分享完畢...........到香港不可錯過的 "避風塘興記"..........謝謝...
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